Saturday, May 30, 2020

Khám phá ẩm thực Quy Nhơn

Quy Nhơn nằm ngay trên bờ biển nên bạn sẽ tha hồ được thưởng thức hải sản tươi ngon. Vì các nhà hàng ở đây vẫn còn thưa thớt nên có một chút khó khăn để biết địa chỉ quán ăn ngon. Điều  bạn nên làm là hỏi nhân viên lễ tân của khách sạn tại Quy Nhơn hoặc nhà trọ những nơi họ thích đi ăn tôm hùm, sò điệp và cua tươi. Họ có thể sẽ gợi ý một sốquán ăn mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên. Ở những nơi này bạn sẽ tìm thấy hải sản tươi ngon nhất, được chế biến theo công thức nấu ăn của gia đình và được phục vụ ngay từ bếp lò. Một số món đặc sản nổi tiếng Quy Nhơn như:

Bánh bèo chén
Nhắc bánh bèo chén là phải nhắc bánh bèo chén ở Quy Nhơn. Chỉ mỗi chén nhỏ gồm bánh bèo và phần sốt từ đậu tương và thịt băm, thêm chút ớt, chan tí nước mắm đậm đà lên chén bánh, xoay qua xoay lại một thực khách cũng phải xử lí được cả chục chén là thường.

Đặc sản 7 Thơm Nguyễn Chánh.

Với 30.000 đồng, bạn đã có một đĩa hải sản đầy ú ụ, thơm ngon khó cưỡng. Thực đơn ở đây rất phong phú, có thể kể đến như Hàu nướng mỡ hành, Ghẹ sữa sốt me, Ôc len xào dứa, Ghẹ rang me, sò điệp nướng,…

Bánh canh bà O

Bánh canh bà O có giá chỉ 15.000 đồng nhưng nước dùng ngọt lịm, ngon tuyệt từ cua bể. Quán nằm trên đường Bạch Đằng, cực nổi tiếng. Tuy nhiên, ở đây người ta chỉ dùng thìa để ăn, nên nếu không quen, với sợi bánh canh trơn tuột bạn khó mà ăn nhanh được.

 

Đặc sản Quy Nhơn vừa ngon vừa rẻ

Chè Nhớ
Nhắc đến món ăn vặt ở Quy Nhơn, thật thiếu sót nếu không kể đến chè, sinh tố và hoa quả. Ghé quán chè Nhớ (đường Ngô Mây). Món chè thập cẩm với giá 14.000 đồng, hoa quả 18.000 đồng, một ly sinh tố có giá chỉ 10.000 đồng ở bất cứ nơi nào trên phố, uống thay nước vừa mát vừa bổ.

Quy Nhơn- Nghe có vẻ nắng gió chói chang là thế, nhưng chỉ cần ở Quy Nhơn vài ngày, ngắm đã mắt những cảnh đẹp hoang sơ, ăn cho thỏa những món ngon đặc sản.